Ягоды голубики
Еще совсем недавно голубика бала редкостью. Сегодня, когда она выращивается практически в промышленных масштабах, полакомиться невероятно вкусной и красивой ягодой может каждый. Если вы находитесь в Краснодарском крае, лучшее место, чтобы ее приобрести – фермерское хозяйство «Merry Berry» в 20 км от Краснодара. Мы начинаем снимать урожай ягод ранних сортов еще весной, радуем ими наших покупателей в течение всего лета, и позднюю голубику собираем уже практически с наступлением осенних холодов. Так что большую часть года мы готовы предложить вам качественную и спелую ягоду голубики оптом и в розницу.
Гурманский вкус и польза для здоровья
Почему эта ягода столь популярна? Сначала она была у нас в стране очень дорогой и использовалась в основном для украшения десертов. Она не перебивает вкусы основных ингредиентов блюд и при этом хорошо держит форму. Потом ее распробовали, и стали ценить за ненавязчивую сладость, легкий аромат и волшебное послевкусие. Ягода очень понравилась детям – не слишком кислая, без запредельного содержания сахаров, очень милая на вид.
По мере культивирования голубики и выведения новых сортов специалисты и обычные люди стали обращать внимание на ее оздоровительные свойства. Оказалось, что в ней в приличных количествах содержатся:
- витамины группы В;
- витамины А, Е, С, Р, РР, К;
- антиоксиданты;
- аминокислоты;
- минералы – фосфор, железо, магний, калий, натрий, кальций;
- флавоноиды;
- клетчатка – растворимая и не растворимая;
- антоцианы, замедляющие старение.
И все это в гармоничном балансе, с чудесным вкусом и ароматом праздника.
Сорта голубики
Их известно десятки тысяч. В нашем питомнике также огромное разнообразие, которое предлагаем вам оценить. Сорта различаются не только урожайностью, но и цветом ягод, их размером и формой, а также оттенками вкусов. Чаще всего у нас покупают ягоду следующих сортов:
- Торо;
- Блюкроп;
- Эллиот;
- Легаси;
- Хурон;
- Денис Блю;
- Дюк;
- Ханна Чойс;
- Река;
- Драпер и др.
Приезжайте к нам и сами оцените, чем голубика одного сорта отличается от другого.
Особенности краснодарской голубики
Вообще эта ягода родом из гораздо более северных широт. Однако она отлично поддается районированию, а южные сорта получились самыми вкусными и ароматными. Под солнцем Кубани в нашем климате, близком к субтропическому, голубика быстрее созревает, наполняется всем спектром сахаров и ароматических веществ. Она вырастает крупной, запасает в себе солнечную энергию, при этом не требует сверх затрат на выращивание. Так что вы в любой момент можете полакомиться практически экзотической ягодой за очень умеренную цену.
Преимущества ягод из КФХ «Merry Berry»
Голубика – специализация нашего фермерского хозяйства вот уже много лет. Ягода с наших плантаций отборная, здоровая, полностью соответствует всем санитарным нормам. У нас идеально отработана технология сбора урожая, все происходит в четко установленные сроки. Поэтому, если вы хотите приобрести спелую ягоду в нужном количестве, позвоните нам для получения всей необходимой информации. Рады всем!